- オーナー[東島 実]
- 10代後半から20代前半にかけてプロのバンドマンを目指す。
地元恵庭を中心に札幌や東京で活動を続けるがある日、一念発起し、料理の道を目指す!その後単身イタリアへ…。
そこで本場のナポリピッツァと出会う。
音楽も料理も「何かを創り、人を楽しませる」そこに共通点を見つけた。
常に新しいことへの挑戦をする。
- シェフ[阿部 奈緒美]
- 55,9,20生まれ O型 おとめ座
趣味:食べ歩き、岩盤浴、マッサージ、スポーツ
好きな酒:日本酒(富山県の立山)、ワイン、ビール
メッセージ~
お客様には、本場ナポリの味を味わってもらうため、日々、試作をかさね、よりイタリア・ナポリ料理を体験していただけるよう、がんばります。よろしくお願いします。
- 店長[白木 久善]
- S57,6,3生まれ 174cm 70kg
視力両目とも2.0 健康状態 いたって健康!
好きな音楽:THE BLUE HEARTS 他パンクロックからポップミュージックまで全般
趣味:ギターをちょっと弾けます、マンガ大好き、食べ歩き、飲み、イタズラ書き
メッセージ~
まだまだ勉強不足ですがみなさんにより笑って頂ける様尽くしていきたいと思っています。宜しくお願いします。
- イナッフー[稲船 洋行]いなふね ようこう
- 62年1月26日生まれ
好きな食べ物:カントリーマーム
メッセージ~
Pizzaへの情熱も、技術も、接客における人とのつながりも、忙しい日々ですが、一つずつ勉強していきたいと思います。
- ツバサ[宮本 翼]
- S59.3.17 A型 魚座
趣味 山登り 珈琲 愛犬黒柴と戯れる
好きな言葉「オモシロキ コトモナキヨヲ オモシロク」
メッセージ~
以前はふぐ調理師でした!自称「北海道一ふぐを捌くのが早い男」です!
人のつながりを大事にしていきたいです。